Déli Lab – Nơi ý tưởng đồ uống được thử nghiệm và hoàn thiện
Déli Lab là không gian nghiên cứu, thử nghiệm và phát triển giải pháp ứng dụng thực tế cho ngành F&B. Được trang bị hệ thống thiết bị hiện đại cùng đội ngũ R&D giàu kinh nghiệm, Déli đồng hành cùng khách hàng trong phát triển công thức, demo món, training pha chế, xây dựng menu và tối ưu vận hành.
Déli đồng hành cùng bạn
Nghiên cứu & phát triển đồ uống
Xây dựng menu phù hợp với concept thương hiệu, khách hàng mục tiêu và định hướng vận hành của từng quán.
Thiết kế
menu độc quyền
Xây dựng menu phù hợp với concept thương hiệu, khách hàng mục tiêu và định hướng vận hành của từng quán.
Đào tạo & hỗ trợ vận hành
Xây dựng menu phù hợp với concept thương hiệu, khách hàng mục tiêu và định hướng vận hành của từng quán.
Tư vấn phát triển kinh doanh
Xây dựng menu phù hợp với concept thương hiệu, khách hàng mục tiêu và định hướng vận hành của từng quán.
Hoạt động R&D
Đội ngũ R&D của Déli liên tục nghiên cứu những công thức đồ uống mới phù hợp với nhu cầu vận hành thực tế. Không chỉ cập nhật xu hướng thị trường, chúng tôi còn hướng đến việc tạo ra những trải nghiệm đồ uống đặc trưng, tối ưu hóa cho từng mô hình F&B.
Tư vấn và giải pháp
Dành cho những ai đang tìm hiểu mở quán kinh doanh, cần được định hướng từ lựa chọn concept quán đến quy trình vận hành bài bản.
Dành cho các chủ quán đã vận hành một thời gian, đang cần làm mới menu, tối ưu cost, cải thiện quy trình pha chế hoặc tìm thêm những món nước mới để tạo sức hút cho khách hàng.
Dành cho barista, bartender và đội ngũ R&D cần nguồn nguyên liệu ổn định, công thức dễ ứng dụng và không gian thử nghiệm để phát triển những món uống khác biệt, mang dấu ấn riêng.
Workshop
Nơi diễn ra các workshop, sự kiện và hoạt động kết nối cộng đồng F&B được tổ chức định kỳ tại Déli Lab.
Đào tạo chuyên sâu
Các chương trình đào tạo chuyên sâu cùng chuyên gia trong và ngoài nước, kết hợp lý thuyết và thực hành trực tiếp tại Déli Lab.
Chương trình thực hành sinh viên
Đồng hành cùng các trường đại học và sinh viên trong các hoạt động thực hành, trải nghiệm và đào tạo thực tế ngành F&B
Trải nghiệm pha chế
Không gian trải nghiệm dành cho những ai yêu thích pha chế, khám phá cà phê và các xu hướng đồ uống mới.
Chuyên gia cùng Déli
Đội ngũ R&D của Déli liên tục nghiên cứu, thử nghiệm và phát triển những công thức đồ uống mới phù hợp với xu hướng thị trường và nhu cầu vận hành thực tế. Không chỉ cập nhật xu hướng, Déli còn hướng đến việc tạo ra những trải nghiệm đồ uống mang dấu ấn riêng cho từng mô hình F&B.
kết nối cùng
chuyên gia déli
Đội ngũ Déli luôn sẵn sàng đồng hành cùng bạn trong phát triển menu, tối ưu vận hành và xây dựng giải pháp phù hợp cho mô hình F&B của mình.
Đăng kí tư vấn online cùng Déli
Dành cho khách hàng ở xa hoặc cần hỗ trợ nhanh chóng, đội ngũ Déli có thể tư vấn online về công thức, menu, nguyên liệu và giải pháp vận hành phù hợp với mô hình kinh doanh của bạn.
