BỘT ĐÁ XAY FRAPPE BASE DÉLI
Frappe hay frappe base là một loại bột nền thông dụng thường được dùng trong quá trình pha chế các loại đồ uống đá xay, ice blended hay sinh tố…
Thành phần: bột kem tươi, bột kem béo thực vật, bột sữa, bột topping, chất làm dày (ins 407, ins412), chất chống đông vón (ins 551)
Hướng dẫn bảo quản: bảo quản nơi khô mát, đậy kín sản phẩm sau khi mở.
Hướng dẫn sử dụng: dùng làm các sản phẩm đá xay, sinh tố…các loại thức uống khác. Liều dùng 5-10g bột cho 1 ly size M
